午子仙毫属于什么茶午子仙毫属于什么茶类(午子仙毫口粮茶)
午子仙毫属于什么茶午子仙毫属于什么茶类， 五子仙毫是全国名优绿茶，产于陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县。它是以采摘一芽一叶为原料，经杀青、揉捻、整形、烘烤、采摘等工序制成。它看起来像兰花，香味持久，味道醇厚。
一般采用二次冲泡的方法冲泡。将3-5g茶叶放入干净的透明玻璃杯中，注入四分之一的85度热水，将茶叶浸泡，然后倒入剩余的热水。泡1-2分钟后，即可闻茶香，观察汤色，品茶。
五子仙毫茶属于富硒茶，富含天然锌、硒等微量元素，氨基酸含量也很高，比极品龙井茶略高，因此具有提神醒脑、利尿解毒、止渴降温、抗病毒等多种养生功能。
午子仙毫的制作工艺和品质特点
下午茶的制作技巧是独一无二的。清明节前至谷雨后第10天采摘鲜叶，以一芽二叶为标准，制成优质茶叶。
生产过程
干茶每公斤62000芽。鲜叶经过七道工序处理，包括摊放(35小时)、整理、微风揉捻、初烘、定型、烘焙和采摘。
质量特性
五子仙毫由细嫩鲜叶精制而成，带略扁，形似兰花，祖母绿鲜艳，汤色鲜绿，香味持久，富含天然锌、硒等微量元素，其中锌含量为53.5-67.5 g/g，硒含量为0.858 g/g，
氨基酸3.5-5.23%，咖啡因4.43%，茶多酚32.87%，水浸出物44.57%。
五子仙蒿的酿造方法
1.暖杯
下午茶一般采用两次冲泡法。准备一个透明的玻璃杯，先用热水冲洗茶杯，提高茶具的温度，起到清洁的作用，以便在后期的冲泡中更好的激发茶叶的香气和滋味。
2.放入茶叶
取五子仙毫茶3-5g，根据个人口味增减。放入玻璃杯后，注入三分之一85-90度左右的热水，待茶叶泡好后，倒入剩余的热水，泡1-2分钟后，即可享受茶香、汤色和滋味。
3、继续浇水
五子仙毫属于绿茶。一般玻璃杯冲泡时，只能再灌3次左右。每次喝到茶汤剩三分之一时，可以先加水再喝。如果没有好的山泉水，用优质纯净水冲泡午后仙女也是不错的选择。
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