生蚝如何清洗干净(生蚝如何清洗)
生蚝如何清洗干净，
(1)苏打浸泡法。用小苏打粉末浸泡在热水中。软的时候不仅容易洗，还能去除牡蛎的异味，再用清水冲洗干净。
(2)牙刷去污法。戴上橡胶手套，用牙刷把所有的壳都刷一遍，撬开嘴，扎进去，左右扭动手柄打开。
(3)盐水浸泡法。用盐水浸泡牡蛎。最好在盐水中放一些柠檬汁和榨过的柠檬皮，可以去除沙子和腥味，但水要凉。
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(2)牙刷去污法。戴上橡胶手套，用牙刷把所有的壳都刷一遍，撬开嘴，扎进去，左右扭动手柄打开。
(3)盐水浸泡法。用盐水浸泡牡蛎。最好在盐水中放一些柠檬汁和榨过的柠檬皮，可以去除沙子和腥味，但水要凉。
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