吃草莓对人体有何益处,
草莓在各地大量上市,这是近几年的事情。人们喜欢草莓,选择草莓,促进了草莓种植的发展。为什么人们喜欢吃草莓?
(1)新鲜成熟的草莓鲜红亮丽。春末,正是大量多汁、鲜艳、红玛瑙般的草莓上市的季节,十分诱人。
(2)草莓的内在营养也是水果中最好的。它含有大量的维生素C、糖、果胶和一种奇妙的化学物质叫鞣花酸,具有预防和治疗癌症的作用。
(3)不久前,科学家对不同品种的草莓所含的抗癌物质进行了专门研究,他们发现,在八种可以降低癌症死亡率的食物中,草莓名列第一。医学专家明确指出,新鲜草莓富含多酚类化学物质,
能在人体内起到抗毒作用,所以有抗癌作用。
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