鸡蛋放冰箱可以储存多久(鸡蛋如何保存时间更长)
鸡蛋放冰箱可以储存多久，
鸡蛋在20左右可以保存7天左右，如果放在冰箱里，一般可以保鲜15天。存放鸡蛋时，需要注意的是：放置鸡蛋时，大头朝上，小头朝下，这样蛋黄才能浮在气室下面，这样不仅可以防止微生物侵入蛋黄，
还能延长鸡蛋的保质期。
安全购买鸡蛋
鸡蛋是好的，但是买鸡蛋的时候，该怎么选呢？什么样的鸡蛋是新鲜的？
然后让营养师教你安全买鸡蛋的“四步曲”。
看
选择鸡蛋首先要看蛋壳是否干净完整，是否有碎痕和发霉的污渍。一般如果蛋壳表面特别光滑，可能是存放了很久。
二窑
选鸡蛋的时候可以轻轻摇一摇。鲜鸡蛋听起来很扎实，没有晃动感。而长的蛋可能会有一些水声。
三招
买的时候可以看灯看看有没有气室。一般大气室不是鲜蛋。
四打鸡蛋
新鲜鸡蛋放入碗中，蛋黄一般会饱满圆润，与蛋清会有明显的分层。
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