如何制作酸豇豆方法(酸豇豆的制作过程)
如何制作酸豇豆方法， 老铁们，很多人还不知道酸豇豆怎么做，酸豇豆怎么做。本网将为您解答以上问题。现在让我们来看看！
酸豇豆的腌制方法1。准备主要原料：长豇豆。(豇豆的选择要嫩蓝色的，最好不要选择带豆的白色豇豆。白豇豆老了，酸豇豆不脆不韧，口感也不好。
2、酸豇豆的腌制方法酸豇豆的腌制方法，为了让多出来的食材不变质，聪明的人会把它们做成各种酸菜来腌制，口感和营养都不会损失新鲜蔬菜。以下是酸豇豆的腌制方法。欢迎阅读分享。
3.坛豆的腌制方法：第一步：选择刚从地里摘下来的嫩而饱满的豇豆。把虫蛀的部分挑出来，两头掐掉，不洗。第二步：将豇豆放入锅中，撒上适量的盐。不要放太多盐，和平常一样的盐就行。这样豇豆可以快速发酵，
变酸。
4.将碗盖在泡菜坛口，倒入开水，不仅能杀菌，还能起到防水密封的作用；五天后，打开坛子盖，一股清香的酸斑冒了出来；取适量酸豇豆做一个酸豆炒肉末！豇豆去头去尾，洗净晾干备用。
5.酸豇豆在我们的生活中很常见，尤其是冬天用肉末炒的时候。可谓是烹饪神器，但是想要腌制好酸豇豆，也是需要一定的方法的。接下来，边肖将向你介绍它。
6.盐水一定不能穿过豇豆，这样豇豆在腌制过程中不会被空气氧化腐烂。然后，把罐子封好，放在阴凉干燥的地方发酵15-20天。
酸豇豆制作方法介绍到此结束。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了搜索更多关于如何制作酸豇豆和如何制作酸豇豆的信息。
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