如何鉴别土豆的好坏(转基因土豆的鉴别方法)
如何鉴别土豆的好坏，
1.要选择无皮肤损伤，外观完整的，尽量选择圆形的，圆形的比较好切。
2.土豆的皮要干，不能有水泡，否则存放时间短，口感不好。
3.不要有芽有绿的。芽嫩的土豆已经含有毒素，不适合食用。如果发现土豆皮变绿了，连浅绿色的都不要吃。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，吃了会中毒。
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1.要选择无皮肤损伤，外观完整的，尽量选择圆形的，圆形的比较好切。
2.土豆的皮要干，不能有水泡，否则存放时间短，口感不好。
3.不要有芽有绿的。芽嫩的土豆已经含有毒素，不适合食用。如果发现土豆皮变绿了，连浅绿色的都不要吃。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，吃了会中毒。
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